Wednesday, April 4, 2012

Špinačna solata s paradižnikom, piro in rižem



Potrebujemo:
- 1/4 kg sveže mlade špinače
- 1/4 skodelice pire
- 1/4 skodelice riža
- dva zrela paradižnika
- žličko bučnega olja
- sol

Priprava:
Špinačo in paradižnik operemo in narežemo na poljubne koščke.
Piro in riž skuhamo (lahko kar skupaj; cca. 15 minut) in pustimo, da se ohladita.
Zmešamo vse sestavine, dodamo olje in sol po okusu. Po želji dodamo zdrobljena bučna semena.

No comments:

Post a Comment