Ohrovtovi zavitki

Potrebujemo:

- ohrovtove liste     
- zelenjavo po izbiri (korenček, papriko, kitajsko zelje, bučke ...)
- riževe rezance (ena pest zadošča za 3-4 zavitke)
- čebulo

- sol ali sojino omako
- kanček rastlinskega olja

- sojino smetano (lahko tudi riževo, proseno, ...)

Priprava:
• Ohrovtove liste omehčamo na pari ali tako, da jih za minuto potopimo v vrelo vodo.

• Riževe rezance pripravimo po navodilih proizvajalca. 

• Na koščke narezano čebulo prepražimo na kančku olja, nato pa dodamo zelenjavo po izbiri. 

• Zelenjavi dodamo riževe rezance, sol ali sojino omako in premešamo.  

• Na omehčane liste ohrovta naložimo zelenjavo z riževimi rezanci in jih zvijemo. 

• Zavitke serviramo prelite s sojino smetano.