Potrebujemo (na osebo):
- pol žličke kokosovega olja
- 100 g rdeče leče
- pol skodelice cvetkov brokolija
- 1 čajno žličko curryja
- sol po okusu (nekatere curry mešanice že
vsebujejo sol)
- kokosovo mleko
Priprava:
Lečo speremo na cedilu pod tekočo vodo in jo
kuhamo 8-10 minut v trikratni količini vode, kateri smo dodali olje, brokoli in curry. Pred serviranjem primešamo nekaj žlic kokosovega mleka.
No comments:
Post a Comment