Friday, November 23, 2012

Hitra grahova juha



Potrebujemo:
- 1 čebulo
- 1 skodelico zamrznjenega graha
- 1 vegansko jušno kocko
- 1 krompir
- sol, poper in muškatni orešček
- približno 1 l vode
- 1 dcl sojine, ovsene ali riževe smetane

Čebulo nasekljamo in podušimo na nekaj žlicah vode. Dodamo na kocke narezan in olupljen krompir, grah, vodo in začimbe ter kuhamo 20-25 minut. Ko sta krompir in grah kuhana, dodamo še sojino, ovseno ali riževo smetano, zmešamo s paličnim mešalnikom in postrežemo.

No comments:

Post a Comment